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ASIA-Wochen im Schaufenster
Rotes Thai-Geschnetzeltes
- 4 El Currypaste, rot oder gelb
- 750g Rindfleisch, Schweinefleisch oder Poulet
- 750ml Kokosmilch
- 6 Kaffir-Limettenblätter oder Saft einer Limette
- 100 g Aubergine, Zucchetti oder Gemüse nach Belieben
- 2 El Fischsauce
- 2 El Limettensaft
- 1 El Zucker weiss oder braun
- 6 Stk. Chillischoten
- 2 Handvoll Thaibasilikum
THAI-Rezeptvorschläge
Weitere Thai-Rezepte finden Sie gleich unten als PDF Download.
Wir wünschen gutes Gelingen
und "en guete"
Ihre ANGST Metzgerei
10 jähriges Jubiläum im Jahr 2012
Die ANGST Metzgerei feiert ihr 10-jähriges Jubiläum!
Zu diesem feierlichem Anlass im Jahr 2012 lassen wir uns noch etwas Originelles und Spezielles einfallen.
Lassen Sie sich überraschen und wir freuen uns schon Heute auf Ihren Besuch!
Originelle Geschenksideen
Sie finden bei uns viele grosse und kleine originelle Geschenksideen, z.b. Wurststräusse auf Holzbrett, gefüllte Laternen, grosse und kleine Geschenkkörbe welche Sie auch speziell auf Ihren Wunsch selber zusammenstellen können und vieles mehr...
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Weintipp in diesem Monat
Villa Antinori
Preis: CHF 22.90 / 75cl
Jahrgang: 2007
Herkunft: Italien, Toskana
Traubensorte: Sangiovese
Cap. Sauvignon,
Merlot, Syrah
Service: 16 - 18°
Küche: Passt zu kräftigen Fleisch-
gerichten wie Braten, Wild,
Pastagerichte mit Sauce,
Risotto und Käse
Charakter: Noten von roten Kirschen;
Cassis, weiche Tannine;
feine Struktur; kräftiges Finale
Spezialangebote in diesen Monat
- Unsere Spezialangebote in diesem Monat werden in Kürze hier veröffentlicht!
- Wir bitten Sie noch um etwas Geduld!
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