Angebot

In der ANGST Metzgerei werden Sie ein 'auffallend frisches' und reichhaltiges Sortiment vorfinden:

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Grosses Sortiment an Fleischwaren

Zarte Rindsfilets, Schweins- und Rinderbraten, verschiedene Fleischspiesse mit feinsten Marinaden, Wienerschnitzel, Fleischvögel, Geflügel, Hackbraten ,

feinste Fleischplättli für Fondue Chinoise oder Fondue Bourgignon und vieles mehr....

Hausgekochter Rehpfeffer, frische Rehschnitzel und Hirschentrecôte dazu glasierte Marroni, gekochtes Rotkraut, Preiselbeerenkompott, Mirza-Äpfel, Rotweinbirnen, Rosenkohl oder Sauerkraut mit Speck, Kürbisravioli, Hirschravioli

Hausgemachte Schinkli und Nüssli
(Speziell zur Weihnachtszeit)

Eigenproduktion von Brüh und Dauerwurstwaren wie Kalbsbratwürste, Schweinsbratwürste, knackige Cervelats , Wienerli, rassige Buureschüblig etc.

diverse Charcuterie mit verschiedenen hausgemachten Kreationen von Aufschnitten, beliebter und würziger Fleischkäse soeie feinste Traiteur...

Reichgarnierte Holzplatten

Diverse Kalte Platten - auf eleganten Holzplatten - mit Bündnerfleisch, Rauchschinken, diversen Aufschnitten, geräuchertem Lachs, Variationen von feinsten Käsesorten in reichhaltiger Auflage mit Früchten, Nüssen und Gemüse schön dekoriert -

speziell für Ihren grossen oder kleinen Anlass wie Geburtstagsparty, Hochzeitsapéro oder Firmenanlass!

14 Sorten Frisch-Fisch

Frische Lachsfilets, Zanderfilets, Pangasius Filet, Goldbarsch, echte Rotzungenfilets, Seeteufel, weisse Goldbuttfilets, Eglifilets, Jakobsmuscheln,

Tiger-Crevetten,

Riesengarnelen

und vieles mehr ...

100 Käsesorten im Offenverkauf

Verschiedene Käsesorten von Weich-und Hartkäse u.a. wie Camembert Calvados paniert, Brie de Meaux Trüffel, Chardonnay Moser, Rhyfall Rahmkäse, Roquefort Papillon noir, Mont Vully alt Reservé, Appenzeller classic, Vacherin Mont d'Or, Schafskäse Corsu Vecchiu, Geisskäse Dallenwiler und viele mehr... Hausgemachte Käsefondue-Mischungen und feinste Walliser Aletsch Raclett-Käse runden das riesige Angebot ab!

Spezialitäten und andere Dienstleistungen

Grosse Auswahl an diversen italienischen Spezialitäten wie frische und getrocknete Pasta, Risotto, Polenta,

Olivenwürzöle, Aceto Balsamico's, eine grosse Auswahl an Antipasti wie Oliven gemischt, Pommodori Olio Gourmet,

grosse Auswahl von erlesenen Rot- und Weissweinen, Chanpagner und Prosecco's

grosse und kleine originelle Geschenksideen

Partyservice / Beratung und Lieferung

und vieles mehr...

Nähere Informationen über unser grosses Spezialitäten-Angebot und über unsere edlen Weine sowie weitere Dienstleistungen erhalten Sie auf unseren Seiten: Spezialitäten, Weinsortiment und Catering.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wir beraten Sie gerne bei Ihrem Einkauf wie gewohnt fachmännisch und kompetent!